POEMAS , RELATOS Y RECETAS.

martes, 16 de febrero de 2016

COPLAS DE MOZOS

MIS PADRES PACO Y ANTONIA CON 19 Y 16 AÑOS
(Feria de mayo, explanada del Santo Cristo 1950)
Mi padre siempre ha sido y es  muy dicharachero, le ha gustado cantar canciones de cuando moceaba, picarescas, que se cantaban en la recolección de la aceituna, cuándo llegaban las Candelarias, en las fiestas del pueblo, al ir a romper la teja a la novia...
A veces se acuerda de alguna y me la tararea, es cierto que ahora tienes que pedirle que te cante alguna, cuando en vida de mi madre, al llegar por la tarde del trabajo a verlos, siempre me decía.
_Encarna apunta que te voy a cantar una cancioncilla que me he acordado.
O mi madre la cantaba si era ella la que se acordaba y la cantaba mientras mi padre la escribía para dármela y que yo hiciera una entrada en mi blogs..
El otro día se acordó de ésta que voy a poner, puede que alguien se acuerde de alguna estrofa, le va fallando la memoria y alguna se le ha olvidado, parte de los recuerdos que escribo me los han dicho ellos, referente a frases típicas de Baños de la Encina, canciones aceituneras, dichos y chascarrillos, es la mejor herencia que me puedan dejar, para que yo la escriba y pase a otras generaciones, éste dicho siempre me viene a la mente.
"Abuelo ¿Te  acuerdas cuándo eras mozuelo?"





Dos niñas en un paseo
De secretos hablaban
Y no se daban cuenta
Que la gente las escuchaba


Rosita decía una de las dos
Cuando me eche un novio 
Ha de ser con condición
Que sea rico y no trabajador

Yo quiero tener un novio
Que no sea carpintero
Ni albañil, ni tabulador
Y vista elegante, como un señor

Con mucha gracia y salero
Mejor  sea propietario
Ojos azules y si puede sea alto
Y más que nada millonario

Todas estas cosas decían
Muy sonrientes las dos
Más esas ilusiones 
Todo en sueños acabó

Rosita esta casada
 Con un gallego usurero
Y Clara  quedó viuda
Del que era basurero

Pobres las dos  niñas
Cargaditas  de hijos las dos
Castilitos en el aire
Que el tiempo se los llevó


FOTOGRAFÍAS DE DIEGO MUÑOZ-COBO ROSALES

sábado, 13 de febrero de 2016

Y TE SIGO AMANDO



Juego con tu pelo anudándolo entre mis dedos
Toco tus labios que fueron tan míos
Cuando me besaban, subía a los cielos
Y se juntaron nuestros riachuelos en un río
Ahora tu semblante siempre esta serio
Acaricio tu cuerpo frío
Cuando en nuestra cama
Antaño, ardía sobre el mío

Y sin embargo te sigo amando, te quiero
Recuerdo cuando decías
Aunque pasen los años
 ¿me seguirás queriendo?

Muchos más, te contestaba entre risas
Y guardé  en mi mente
Besos, recuerdos y  caricias
Para cuando fuéramos mayores

Y eso que quedaba lejos, ahora es presente
Tejo entre sueños recuerdos viejos
Penurias, alegrías, bautizos, casamientos
Aquellos abrazos  tan fuertes, tan nuestros

Nuestra alcoba que ardía en las frías noches
Caliento con viejos recuerdos
Y te abrazo en penumbra, semidesnuda
Y sigo soñando viejos sueños.



miércoles, 3 de febrero de 2016

ROSQUILLAS DE SAN BLAS


POR SAN BLAS LA  CIGÜEÑA  VERÁS Y SI NO LE VIERES, AÑO DE NIEVES.

En Baños de la Encina (Jaén) como en muchos sitios es tradición que en las panaderías se hagan las típicas rosquillas de San Blas, hay que encargarlas si es que no te quieres quedar sin ellas, tengo que decir que aunque estuve casi veinte años viviendo  en Daganzo de Arriba ( Madrid) y quince en La Carolina (Jaén) nunca me faltaron, mi padre las compraba y las llevaba a bendecir y luego me las congelaba, en poco tiempo bajaría casi siempre para el puente de San José, festivo en Madrid, por ser el día del padre, siempre me extrañó que aquí no se celebre, claro que el día de la madre es el primer Domingo de Mayo y siempre se puede celebrar...

Decía mi madre  que si las comías bendecidas estarías libre de infecciones de garganta, aunque a mí no me valía, porque yo de eso padecía y bastante, dos veces me quede en la camilla de operaciones, aún recuerdo el miedo que pasaba, había que llevar una toalla y una sábana y  prepararme con medicinas dos días antes para evitar  hemorragia, me dejaban al ser de los más mayores para la ultima (11 años) y entre una vez que tosí y me echaron para  atrás, y otra vez, que  tenia la amígdalas inflamadas, me dijeron que no podían operarme con infección, en fin mi padre dijo que no habría una tercera vez y aquí sigo con mis anginas y comiendo rosquillas cada año para no coger irritación de garganta

Como más me gustaba era con aceite y chocolate, las abría con cuidado le ponía aceite oliva y un par de onzas de chocolate partidas a trozos,  esa era mi merienda el día tres de Febrero






Hace dos años tuve la suerte de estar en Baños y fuimos mi hermana y yo con mi nieta a que las bendijeran, fue bonito, era la primera vez que iba, el cura echaba agua bendita sobre las bolsas de pan abiertas para ser bendecidas, mi nieta quedó alucinada y comió su rosquilla  como antaño yo lo hacía, solo que a ella le gusta con aceite y azúcar

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Que no decaigan nunca nuestras tradiciones, es bonito revivirlas y que lleguen recuerdo de cuando éramos niño@s, mirar la Iglesia para ver si han vuelto las cigüeñas al campanario y ver que siguen cumpliendo con su visita cada año, este año se adelantaron, claro que también es cierto que el clima está cambiando y mucho, los arboles florecen en pleno invierno, las jaras echan flor en Enero, en fin tendremos que pensar que esto del cambio climático va en serio