REVELACIÓN DE GÉNERO

 

Hace poco oí, pero en inglés, el nombre de esta fiesta importada, y novedosa como no, de Estados Unidos.

Gender Reveal Party

Todo lo copiamos,  Halloween, Papá Noel, cuando en España, tenemos de toda la vida la fiesta de "Todos los Santos", y la festividad de los Reyes Magos, (he puesto éstas dos, de ejemplo pero seguiremos imitando, todo lo que venga de USA).

Pues esta fiesta "Revelación de Género", ha sido muy especial, tanto, que en unos meses seré 

"Bisabuela".

Me costó asimilarlo, pero... La llegada de la cigüeña a una casa es señal de alegría, o como se suele decir...

Los bebés siempre vienen con un pan debajo el brazo.

El lugar escogido por mi nieta Sheyla y su novio Rafa, ha sido un rincón precioso del pueblo de Baños de la Encina, Jaén.

Llamado, Pozo de la Vega.

Ellos organizaron todo, y la Madre de Rafa, mi Hija, familiares, sus hermanos, y todos cuantos quisieron pusieron su granito de arena.

Estuvieron rodeados de sus amigos, y entre juegos de adivinanza, y apuestas, para averiguar el sexo del Bebé 🍼 🚼 fue pasando el día. 

No faltó ningún detalle, mesa de tapeo y mesa dulce. 

La paella 🥘 riquísima 

Llegó la hora de los regalos, no os imagináis la cantidad de cosas que han juntado, tanto ropita, como pañales y productos para la higiene.

El momento más emotivo  "la Revelación", que estábamos deseando saber.

Muy poquitos sabían lo que en unos meses D.M.  nacerá.

Sólo la Madre de Rafa, a la que  el Médico Ginecólogo, le reveló lo que iba a tener mi nieta, y ella a la vez se lo dijo a quien les iban a ayudar a prepararlo todo.

Ganó el color 💙 

Tengo que decir que yo acerté, mi intuición ❓ o que, mi nieta me dijo, que había soñado lo que tendría ❓.

Estaban arropados, de Todos los que quiseron acompañarnos.

Después las felicitaciones, abrazos cargados de cariño, y de lágrimas, porque también se puede llorar de felicidad.

Que ésta "Dulce Espera". Esté cargada de momentos tiernos, cuando lo sientas por primera vez, cuando llegue el momento de dar A luz, cuando lo tengáis por primera vez en vuestros brazos, entonces, sólo entonces, comprenderás lo que se quiere a un hijo.

Y por muy mayor que se haga, siempre será vuestro niño, al que mientras el cuerpo os haga sombra, lo protegeréis, y como en mi caso,  sea un futuro Abuelo.

Y tú  Sheyla, recuerda esta frase que me decía mi abuela Juana y se me quedó grabada para siempre.

*Un hijo es una enfermedad de nueve meses y una convalecencia para toda la vida*.

Feliz dulce espera ❤️

400000

 Nunca pensé que mi blog, éste que nació como una experiencia nueva en la era de Internet, iba a llegar a tener tantas visitas, ni yo imaginarme que ibais a tener más de seiscientos escritos o entradas, en este blog que inauguré a finales de 2008, pero que empecé a escribir en 2009, ya son 17 años, no sé, si algún día desaparecerá, las cosas de internet, no son eternas, entonces todo este trabajo, quedaría en nada 😔 .

Gracias infinitas a todo los que visitéis,  lo que yo escribo con mucho cariño, en parte se lo dedico a todos los de mi generación y generaciones venideras, cosas de mi niñez, de mi juventud, costumbres  que se han ido perdiendo, con el paso de los años. Que vean la gente de mi edad, que si se quiere se puede, yo sin tener idea de manejar un ordenador, empecé a escribir viejos poemas que  escribí con 12 años, y que retenía en mi memoria, porque aquella libreta de pastas  azules, en la que escribía poesías, sin tener idea, de la que era una prosa, un verso, con tanta mudanza se me perdió, ahora después de tanto tiempo sigo escribiendo y lo que un día se llamó,

"Mis Recuerdos y Poemas" añadí   y Recetas" 

Porque empecé a poner  recetas de comidas de las que se hacía en mi casa, hechas por mi Abuela Juana Muñoz Ruíz y mi Madre Antonia Garrido Muñoz, otras las he buscado por internet y les he puesto mi toque personal...

También en el otoño de mi vida, comencé a ir a la escuela de Adultos, una vez que dejé mi vida laboral y hacemos excursiones, que he querido compartir con vosotros, y que también tienen cabida en este blog, para el que quiera pasarse por él, conocer ésos pequeños Pueblos o esas grandes Ciudades preciosas, que tenemos en España.

Gracias, gracias infinitas de corazón, porque vuestros comentarios, o ver cómo en un día, he llegado a tener novecientas visitas, ésto hace que yo siga escribiendo en mi ratos libres, cuando  me viene a la mente una estrofa, y hago un pequeño poema, cuando comienzo a guisar y digo: 

Lo voy a poner en mi Blog. 

Cuando veo que mis pequeñas nietas comienza sus trayectoria, quiero que quede latente esos pequeños pasos que  ellas dieron, que  dan cada día de su vida...

Gracias a mis Hijos a mi Hermana a mi Marido, a mi Yerno y a todos mis amigos y conocidos, que cuando me ven por la calle o me comentan alguna entrada que han leído y les ha encantado. Muchos me dicen que por qué no escribo un Libro con los pequeños Relatos que he escrito, Recetarios Míninovelas, pero eso lo dejo ahí por si alguna de mis nietas o mis hijos lo quieren hacer.

Yo solo me limito, a escribir, hacer fotos de las comidas que hago, y subirlas a mi blog, sé que estamos inundados de libros de Recetas, de Novelas, Microrrelatos, que la Radio, Internet y la Televisión, se llenan de programas de toda índole, pero éste rincón  mío, es mi  relax personal y que comparto, con todos aquellos que gusten de visitar.

Yo por mí parte, seguiré escribiendo, aquí queda todo, parte de mi vida, de mi familia, de éstos afortunados años que me tocó y tuve la suerte de vivir.

Éste Blog es para todos ustedes.

JIMENA Y EL FUTBOL.

A mí nieta Jimena, le encanta el deporte, pero el fútbol ⚽ y el karate 🥋, es lo que practica.

Ésta semana se examina para subir de color de cinturón, ahora es Naranja 

Ojalá y tus metas se cumplan, eres responsable y con una mente privilegiada 

Diciembre 2025

Otra de sus pasiones la Natación, aprendió a nadar con 4 años 

Es el icono de su hermana Carmen, aunque son la noche y el día.

Allá donde ve, para hacer deporte o un balón, se pone a jugar.
 

Sigue así, no cambies nunca, eres buena deportista, pero mejor persona.

Y tú familia te apoyamos en todo.

Crece, vive lo que te guste, seguro que consigues todas tus metas.

Te quiero...

Encarna 💕

TRABALENGUAS

 

Feliz día del trabalenguas 

Hoy día mundial del trabalenguas, me viene tantos recuerdos...

Mi niñez fue bonita, tranquila, sin sobresaltos, aprendiendo, cultivando, lo que luego sería mi vida adulta.

Y es que lo que vivimos de niñ@s, es, la antesala de lo que seremos en la madurez y por muchos años que pasen, se queda ahí, inamovible.

Y cada día recordamos trazos, momentos de ella. 

En la edad adulta hacemos cosas, festejamos días bonitos, vivimos experiencias, conocemos a nuevas personas, decimos y hacemos cosas que relativamente olvidamos, pero lo que nuestra cabeza retiene, siguen y serán siendo es la primera  parte de nuestra vida, son aquellos días felices de nuestra niñez .

Y porque hoy he leído que hay que festejar el día del trabalenguas, me vinieron a la memoria, días infantiles, cuando teníamos que decir deprisa frases hechas con picardía y al equivocarnos reíamos todos.

Recuerdo aquel que decía.

✅ Desde la ventana del patio, le enseña mi Chacha el choto al Chacho...

O este otro.

Se decía deprisa, y claro decíamos la palabra equivocada

✅ Hilos cogía, cordones cosía, hilos cosiendo, cordones cogiendo...

✅ El cielo está enladrillado, quién lo desenlillará, le desinladrillador queo desinladrille, buen desinladrillador será.

Y sigo recordando, aquellos trabalenguas, con los que nos entretenïamos, en las gradas de la calle Mestanza, sentados tomando el fresquito de las noches de verano, o en invierno alrededor de la mesa camilla.

✅ Quiero y no quiero querer,a quien no estoy queriendo, quiero sin querer y estoy sin querer queriendo

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✅ Tres tristes tigres, comían trigo en el trigal.

✅ Pablito clavó un clavito. Qué clavito clavó Pablito ❓.

✅ Lado, ledo, lido, lodo, ludo, decirlo al revés lo dudo. Ludo, lodo, lido, ledo, lado, ¡Qué trabajo me ha costado!.

✅ El perro en el barro, rabiando rabea: su rabo se embarra cuando el barro barre, y el barro a arrobas le arrebosa el rabo.

✅ A Cuesta le cuesta subir la cuesta, y en medio de la cuesta, va y se acuesta. 

✅ Cuando yo digo Diego, digo digo, y cuando digo digo, digo Diego.

✅ Pablo era bajito, feillo y arrugado, como sería la novia que al casarse, fue engañado.

✅ Fui al perejil y me emperejilé, ¿para desemperejilarme, cómo me desemperejilaré?. 

✅ El perro de San Roque no tiene rabo porque Ramón Ramírez se lo ha robado.

Y así seguiría recordando aquellos trabalenguas...

Creerme, que yo misma he sonreído al recordarlos, me vinieron recuerdos olvidados...

Me ayudáis a seguir poniendo trabalenguas ❓.

PAN DE MUERTO

 

La primera vez que oí hablar de éste dulce Mejicano, fue en la escuela de adultos.

Estaban cercanos lo Santos, y empezamos a buscar dulces típicos de esta época.

Buscando en internet, me salió esta receta, y hoy después de unos años, la he puesto en práctica.

El pan de muerto tiene orígenes prehispánicos y una fusión con la tradición española. El significado moderno del pan es simbólico: la forma redonda representa el ciclo de la vida y la muerte; las "canillas" superiores simbolizan los huesos del difunto y las lágrimas de los vivos, y la bolita en el centro, el cráneo. Se coloca en las ofrendas del Día de Muertos para alimentar las almas de los seres queridos que regresan durante esas fechas. 

Es muy parecida a nuestras tortas de aceite y hornazos, la diferencia es la mantequilla, nosotros lo hacemos con aceite de oliva, añadimos la matalauva, canela  y la copa de anís, él agua de azahar, (la suelo utilizar en los roscones de Reyes).

Y están riquísimos, pero puse un sobre de levadura Royal, y es mejor levadura fresca, como 25 gms. Hubieran salido más esponjosos.

Por lo demás exquisitos.

    INGREDIENTES

✅ 650 GM DE HARINA.

✅ 350 DE AZÚCAR.

✅ 250 DE LECHE 🥛.

✅ 250 DE MANTEQUILLA 🧈 

✅ CUATRO HUEVOS 🥚🥚🥚 🥚 

✅ RALLADURA DE UNA NARANJA 🍊.

✅ UN SOBRE DE LEVADURA.

✅ PIZCA DE SAL.

✅ UNA CUCHARA SOPERA DE AGUA DE AZAHAR.

Así debemos dar la forma a los huesitos que se ponen por arriba 

La diferencia de hacerlos, es que yo he montado las claras, pero lo demás, todo como la receta que he buscado en internet.

Luego he añadido las yemas, la pizca de sal, la harina poquito a poco, junto con la levadura, la cuchara de agua de azahar, la ralladura de naranja, la mantequilla, que la he puesto 15 segundos en el microondas, para que se pusiera tipo pomada, la leche y por último el azúcar.

Amasamos primero en un cuenco, dejamos reposar como 20 minutos tapada y luego en la encimera, ponemos una poquita harina, y trabajamos la masa con las manos, mientras más lo hagamos, más suave queda la masa, si está pegajosa, se puede añadir harina, se hace extendiéndola, como si lavamos ropa, para terminar enroyando en forma de tubo.

Entonces, cortamos a trozos, de unos 120 gms. Dejamos un par de trozos para hacer los huesos de arriba.

Hacemos bolas y las ponemos en una bandeja encima de papel de hornear, se aplastan y...

Los ponemos como se ven en la foto, y al horno precalentado, a 190° unos veinte minutos, eso depende del horno... Cuando estén dorados se sacan.

A mí me salieron 8.

He dejado una poca azúcar, para echar por arriba, al igual que la mantequilla, calentada, para darle brillo con una brocha pastelera, tienen que estar calientes, si nos gustan más dulces, echar los 350 gramos a la masa y añadir otra poca más, para echar por arriba, una vez los hemos untado con las mantequilla. 

He aquí el resultado.

Feliz día de todos los Santos 💐 

Posdata:.

Os recomiendo ver la película de Coco, este día hacen un altar donde ponen la foto de sus difuntos.

Me encantan las tradiciones mexicanas.

Yo recuerdo de mi niñez, a mí madre poniendo aceite y agua en una taza y encendìa una mariposa 🦋 (especie de mecha) por cada persona de su familia o amig@s, conocidos.

Y otra tradición es irse de Santos (salir a pasar el día, o varios días al campo), pernoctar en chozos, tiendas de campaña, o casillas  de los pastores. Y la comida típica de éstos días, migas y gachas santeras.

PUY DU FOU

"El Sueño de Toledo" es un espectáculo nocturno del parque temático Puy du Fou, Toledo, España que representa 1.500 años de historia de España, desde el reinado de Recaredo I hasta la llegada del ferrocarril. Utiliza un gran escenario con efectos especiales, proyecciones, actores, jinetes y efectos acuáticos para revivir momentos clave como la batalla de Las Navas de Tolosa y el descubrimiento de América. 

"Puy du Fou" tiene dos significados principales: "colina de las hayas" en francés antiguo, refiriéndose al nombre del lugar en Francia donde se originó el parque temático, y también puede traducirse como "colina del loco", que captura la esencia de un lugar dedicado a historias extraordinarias y épicas.

Menudo día de andar, pero mereció la pena 

Impresionante la cantidad de autobuses y coches.

Éste parque temático, genera una gran cantidad de puestos de trabajo, entre actores, mantenimiento, trabajadores.

En total 1300, más los extras, unos 3000.

El misterio de Sorbaces 

A pluma y espada 

"El misterio de Sorbaces "

Fantástica recreación 

• El espectáculo se estrenó en 2019 y utiliza un gran escenario de 5 hectáreas, 200 actores y jinetes, más de 1.200 trajes, y efectos especiales como pirotecnia y proyecciones. 
• Reconocimientos: 

  Ha recibido premios como el de "Mejor Espectáculo en Directo del Mundo" en 2024. 
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• (Información cogida de internet)

 

Éste viaje ha sido organizado por las Escuelas de Adultos, de Linares, Bailén y Baños de la Encina, Jaén.

Ya había visto reportajes, oído comentarios, de lo grandioso  que es este parque temático de España, pero os aseguro que todo se queda corto, una vez que lo has visto en persona.

Mati y yo, disfrutamos como niñas 

El espectáculo de la cetrería es todo un mundo, en referencia a la doma y amaestramiento de toda clase de aves, cómo los cuidadores, los doman, y controlan en todo momento.

Disfrutamos en un día de todos los espectáculos, a cual mejor .

Me quedo con "El último cantar"

Pena que no nos dejaron grabar, impresionante, como se mueve el escenario y aforo del público, así, como "A pluma y espada", lo eventos en cubierto y a oscuras era difícil de hacerlo, y estaba prohibido.

Los del aire libre, dejaban hacerlo.

"Allende la mar Océana"

Una pasada, es el interior de unos de los barcos del descubrimiento de América.

Daba la sensación, que estabas en alta mar, los movimientos, las olas por la ventana, todo recreado, con una precisión, que hace que te creas que eres un navegante más y te trasladas a esa parte tan importante de la historia de España 

Me llama la atención, los aforos de los espectáculos, el más grande el de El sueño de Toledo, para 7000 personas.

El de El último cantar con un aforo  de 2000

Aforo del Tambor de la libertad 3000

Tengo que decir que hay una cantidad considerable de restaurantes, bares, cafeterías, tiendas y hospedaje.

Angustias, Mati, Loli y yo 
Gracias María Teresa, por éste día tan especial, que nos ha invitado a que podamos ver un de los espectáculos más impresionantes, que nunca había visto.
Hasta otra.