POEMAS , RELATOS Y RECETAS.

jueves, 29 de abril de 2021

HABÍA UNA VEZ UN CIRCO

 

Un respiro en esta larga ya pandemia, ha sido una tarde maravillosa, donde por hora y media, me volví niña, aquélla que los sábados esperaba por la tarde, pegada a la televisión aquel saludo de los payasos de la tele, el blanco y negro de aquella época, hoy se convirtió en color y evoqué mi infancia, donde junto a mis abuelos maternos Esteban y Juana, mis padres y mi hermana disfrutábamos  de circo sin salir de casa.
Aún recuerdo, que mi padre compró un plástico de colores que puso en la pantalla de la televisión Telefunken, para ver en color, aquel maravilloso mundo del circo.
Siempre os recordaré con cariño
Gabi, Fofó, Miliki y Fofito.

¿CÓMO ESTÁN USTEDES?


Rodi Aragón, continúa con la saga de la familia, que desde el siglo 19 ha perdurado a través de tres siglos, casi nada.

Éste piloto de aviones, colgó su traje, para convertirse en payaso, y con mucho orgullo ha lucido el traje que era de su padre Fofó.

Hemos coreado mi nieta y yo todas las canciones que ya de niña cantaba y que la generación del siglo XXI, las siguen cantando

Mi nieta no perdía detalle de todas las atracciones, cómo ha disfrutado, y yo, yo más aún de verla a ella feliz, no sé si recordará la visita por primera vez a un circo, pero esta entrada de mi blog, servirá para que se conserve en su memoria, aquella tarde de juegos de magia, malabares , acróbatas y sobretodo payasos.
No perdía detalle de todo cuanto a escasos metros ocurría en la pista. Y su cara de asombro.
Espadas que atravesaban cajas donde había una linda muchacha, que desaparecía y luego volvía a aparecer.
Malabarista que hacía las delicias de los más pequeños y no tan pequeños.
Todos ellos han hecho las delicias de todos los que estábamos allí presentes, con todas las medidas de seguridad, debido al covid.

Me ha gustado mucho, y más porque no había animales enjaulados, era todo fantasía, ilusión y mucho cariño hacia  los allí presentes, por parte de todos los artistas, ha participado el público, en la pista, nos habéis hecho soñar.

Hasta siempre circo.

Gracias a la familia Arangón, por hacer soñar a los niños, hacerles cantar sus canciones, y que siga así, vivo para las generaciones venideras.


miércoles, 28 de abril de 2021

SEPIA REBOZADA



La sepia es una gran fuente de minerales como el selenio, el calcio, y en especial el yodo. De hecho, por cada 100 gramos de sepia encontramos unos 64 mg de yodo. Éste ayuda a mejorar nuestro metabolismo y además es beneficioso para el sistema circulatorio. La sepia también es rica en vitaminas A, B y E

Os pongo una receta fácil, rápida, y muy sabrosa.

La sepia tiene infinidad de utilidades en la cocina, de todos es sabido, pero os aseguro que si la hacéis de esta manera os va a encantar.

Sirve como segundo plato, o una cena con ensalada o como quieras consumirla.

                   INGREDIENTES

* UNA SEPIA GRANDE O DOS MEDIANAS.

* PIMENTÓN DULCE.

* SAL.

* UN HUEVO.

* 150 dl DE GASEOSA BLANCA.

* AJO MOLIDO. (media cucharadita de la de café).

*  UNA CUCHARADITA DE PEREJIL MOLIDO.

* CUATRO CUCHARADAS DE HARINA DE TRIGO.

Limpiamos y troceamos la  sepia, se pone a escurrir.

La ponemos en un bol, añadimos sal, (hay que tener en cuenta que el pescado y marisco, contiene).

Una cuchara de las de café de pimentón dulce.

Se remueve con las manos, para que la sepia, tome bien el pimentón y la sal.

En otro bol batimos un huevo, casi a punto de nieve, añadimos el ajo el perejil, la gaseosa y por lo último la harina, mezclamos bien y lo incorporamos a la sepia, ésta tiene que estar más bien espesa.

Movemos con una cuchara y empezamos  a freír los trozos,  en abundante aceite de oliva, se van escurriendo, en el borde del bol, para que no tenga exceso de masa. Doramos en ambos lados y ponemos a escurrir en un plato con papel de cocina, para que no tenga demasiado aceite.Y

Y ya veis el resultado.

Feliz primavera, os deseo con mí celinda

Celinda


Buen provecho 😋☺️.





 

martes, 13 de abril de 2021

TU BESO



Aquel beso primero

que me diste en la boca

siendo una cría 

mi cuerpo vibró 

mis piernas no respondían

nunca pensé que al darlo

todo en mi cambiaría


Sonaba una música de fondo

tú un hombre, yo una mujer 

y sin apenas conocerte

ya te empecé a querer.


Despertaba al amor

apenas era una niña 

quince años , ya ves

y aquel beso aún lo recuerdo

como si fuera ayer.


Avatares, desengaños, dicha

por todo eso pasé

sin embargo al recordarlo 

mi cuerpo se vuelve a estremecer


Qué tendría aquel beso

dime qué pasó, que fue

que después de tantos años

de mi boca nunca borré