11 DE AGOSTO

Guapa, chiquita y morena

Milagrosa y querida

Así es mi virgen buena

De la cabeza te llaman

Reina de sierra morena

Que te apareciste en agosto

A un pastor de Colomera

En el monte el cabezo

Del cielo bajó una estrella

Y en ella venía

La virgen de la cabeza

Reina madre de Dios

Reina de sierra morena

Reina de mi corazón

De los jaeneros reina

ABUELOS

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ABUELOS

Nota por yennifer » 26 Jul 2010, 16:45

Hoy es el día de los abuelos, San Joaquín y Santa Ana, padres de la virgen María y abuelos del niño Jesús, Suerte para aquel que los tiene Y recerdos cariñosos para los que ya no están entre nosotros, ellos nos dan todo, los mios decían que mis padres estaban para criarnos y ellos para malcriarnos.
Dicen que se vuelve como niños al ser abuelos y tengo que admitirLo , es verdad.
Cuando los ves por primera vez te quedas embobada, viendo su carita, buscando rasgos de tí, de tu marido y sobretodo de tu hijo, te dices es lo más bonito que paren madres, no le ves defectos, hasta te hace gracia si te rompe algo cuando si lo hubiera hecho su padre habrías puesto el grito en el cielo, todo se te figura poco para ellos, cuentas los dias las horas que faltan para que venga de visita a casa, preparo todo el día anterior, hasta la comida, me levanto al ser de día para tenerlo todo perfecto y limpio y así poder pasar el mayor tiempo posible a su lado, me digo hoy le voy a enseñar este juego, le voy a dar esta comidita que sé que le gusta y hasta juego al corro cantando el patio de mi casa, luego acabo con agujetas, pero maravillosas agujetas producidas con gusto, jugamos en el jardín con las perritas, cogemos flores.
Es mi experiencia como abuela ¡ como recuerdos a los mios ! ellos hacían exactamente igual conmigo y mis padres ya lo hicieron con mis hijos, es más yo les veo y los veré como mis niños así tuvieran 50 años y yo 80.
Gracias a la vida que me ha concedido tan gran don de tener dos hijos sanos, buenos, responsables, ahora les toca a ellos seguir con la meta que todo ser humano tiene en a vida la procreación, enseñare a sus hijos los valores de la vida y empezar con el más difícil todavía la educación .
FELIZ DIA DE LOS ABUELOS

MIS PRIMEROS AÑOS

Nací en Baños de la Encina (Jaén) en la calle Mestanza nº29 mis abuelos Juana Dolores y Esteban Ramón, estaban de caseros en el cortijo de Juan de las vacas, propiedad de los Azoriz, justo debajo del pantano del Rumblar.
Allí viví mis primeros años, los fines de semana, las temporadas de aceituna y cuando empecé el colegio, en las Hermanas Apostólicas de Cristo Crucificado, mis vacaciones estivales, hasta los 6 años en que mi abuelo se jubiló, ya veis, me acuerdo más de esas cosas que de lo que hice hace dos semanas
Recuerdo la noria y la borrica Cerbata  dando vueltas para sacar agua y cómo disfrutaba yo encima como si de un tío vivo se tratara.

En el huerto que había, mi abuelo Esteban sembraba tomates , lechugas, melones, etc... 

Había árboles de todas clases, ciruelos rojos y amarillos, peras sanjuaneras, melocotoneros, granados, coques, naranjas, parra, en verano me encantaba ir con mi abuelo muy temprano, a recoger la fruta en aquellas canastas de mimbre, que él mismo con sus manos, hacía sentado en la puerta del cortijo, bajo el quinino gigantesco que había en la puerta, tenían gallinas, pavos, marranos para ayuda de la economía familiar y siempre tenían algún chiquillo de Baños.

¡Ah! y la yunta de mulos con los que hacía las labores del campo mi abuelo, pues ese era su trabajo cuidar de las olivas.

En verano había una pequeña era detrás del cortijo, allí trillaba mi abuelo los cereales que  sembraba y yo como no, con un sombrero de paja dando vueltas y más vueltas para moler el trigo, la avena, etc....
Dicen que los primeros años de tu vida te marcan para siempre y yo ni que decir tiene, tuve la infancia más feliz que una niña pueda tener, rodeada de mi familia, querida por todos ya que era la única, eso sí un poco sola ya que mi hermana vino cuando ya  iba para los 9 años.

Mi Baños, mi pueblo, tan ligada a él, los casi 20 años que estuve en Madrid lo añoraba, me sentaba en la terraza y veía el carro en el cielo estrellado y me decía

_El mismo que me enseñó mi madre a buscarlo allá en el cortijo, mientras me daba de cenar, sentada al fresquito de la puerta o el que desde la terraza de mi casa allá en la calle Mestanza, también se veía, pero en distinto sitio.

Que infancia tan feliz cargada de bellos recuerdos, me marcaron para siempre el destino de mi vida, humilde, cargada de lealtad y días felices .
Mi abuelo decía:

 _ Vale más una gota de sangre, que una arroba de amistad"

 ¡Ay mi abuelo con sus refranes y chascarrillos! cómo le recuerdo siempre alegre, nunca enfadado y tan enamorado de mi abuela Juanica cómo él le decía.
Ya, en los últimos años de su vida, sentado en la puerta de la Margarita, en la grada, enfrente  de nuestra casa, siempre leyendo aquellos libros que yo conservo, el periódico "El caso o la revista El ruedo", a los que estaba suscrito, y que mensualmente, le llegaban por correo.

Lo recuerdo con aquellas gafas redondas, a veces con la mirada perdida, quizás recordando cuando era joven, siempre en el campo.
En la época de la hambruna, después de la guerra, le echaba mi abuela 5 o 6 naranjas de talega, para todo el día y él siempre traía 3 una para cada uno de sus hijos, sabía que cuando llegara del trabajo, ellos rebuscaban, ya que había poco para comer, su vida me marcó para siempre.
Él era el que venía conmigo a úbeda, cuando tenía que examinarme en el Colegio de la Sagrada Familia, (SAFA) haciendo trasbordo de la pepa de Mariano en Linares,  cogiendo otro autobús para Úbeda.
Cuándo salia estaba rodeado de chicos y chicas contándoles sus ya habituales chistes.

Me contaba que su padre fue a la guerra de Cuba, y vino victorioso de las guerras en las que luchó y por ello, trajo  suficiente dinero con el que compró un terreno con olivas, y un diploma en el que le daban título de "Don" en aquella época eso era un lujo que le llamaran "Don Juan" sin tener título noble, ni ser médico o maestro, 

Le salvó la vida a un coronel, y éste le dijo.

_ Pídeme lo que quieras, y eso le pidió volver a España con dinero y su diploma.

Él era el más pequeño, tenía una hermana que le llevaba 13 años, eso sí entre ambos hubo más hijos, pero en aquella época la mortalidad infantil hacía estragos en las familias.
Una vez ideó con 9 años su propia muerte, estaba enfermo y fingió que se moría, su madre ya viuda empezó a llamar a las vecinas diciendo.

_ ¡Ay que mi Esteban se ha muerto ! Prepararon la mortaja y él con los ojos cerrados, quieto haciéndose el muerto, escuchando llantos, hasta que llegó el médico para confirmar la defunción, éste enseguida se dio cuenta y él, le guiñó un ojo, entonces le dijo a su madre:

_Anda Antonia que tu hijo no está muerto.

Boda de mi tío Manolo en Ripollet (Barcelona)

Salió corriendo de la mortuoria y su madre detrás con la alpargata, y él diciendo: 

_No decías que si me muriera no ibas a llorar.

Tengo tantos recuerdos de él, va por su memoria estas líneas y los recuerdo más bonitos que una nieta le pueda dedicar a su abuelo

TRECE DÍAS

Trece son los dias que espero

Para poderte tener

trece dias mi niña de anhelo

Para verte y querer

Cómo cuento hacia atrás

y hasta los cuenta tu abuelo

que para nosotros tú eres

un gran preciado tesoro

Eres la alegría de la casa

la flor de mi jardín

la más guapas de las princesas

del cuento que un dia escribí

Tus ojos grandes expresivos

tu pelo de gracioso rizo

eres la niña más linda

de mi cielo infinito

Valió la pena la espera

valió la pena a esperar

mirando tus cosas chiquitas

escribiendo en soledad

Por que eres lo más bonito

que nunca pude imaginar

alegre, torbellino, mi cielo

la rosa de mi rosal

la más querida por todos

cómo te hiciste esperar

valió la pena mi niña

el sueño ya es realidad

MI ABUELA JUANA DOLORES

Naciste en Baños de la Encina

pronto empezaste a hacerte mayor

cuidar de los tuyos

fue tu profesión 

sin madre y con  hermanos pequeños 

ésa era tu labor

apenas fuiste a la escuela

la vida de sobra te enseñó

Con trece años te fuiste a la sierra

pues tu padre hacía carbón

vuestra casa era un chozo

de cinco hermanos era la mayor

cuidabas de ellos, lavabas la ropa

 le hacías comida, remendabas, eras 

un primor

tu hermano Manuel el pequeño

con ocho meses el más juguetón

tú eras su madre

la hermana mayor

fuiste madre niña

ése era tu juego, tu obligación

Las salas Galiardas

cuántas veces las nombró

 era el lugar de juegos

pués no hacía frio ni calor

Mi abuela Juana Dolores

 te hicieron pronto mayor

 pasado un poco tiempo

 vuestro padre  también murió

os  viniste a tu pueblo

cinco huerfanos vuestros padres dejó
y a todos sacaste adelante

con valentía y tesón

éste es mi pequeño homenaje

ya véis que tiene poco valor

de ésta aprendiz 

de junta letras 

pués te merecías mucho más

te quiere, de corazón
Encarna

AQUÍ NO QUEDA NADIE

Tanto luchar en la vida

¿Para qué ?

Tanto odio ,vida mezquina

En la tierra estamos de paso

Y está la justicia divina

No seremos quien juzgue

De eso se encarga la vida

Todo se paga aquí

Que lo demás es todo mentira

Haz el bien sin mirar a quien

Pon la otra mejilla

Otros se aprovecharán

De tu inocencia perdida

Pobre , pobre niña

Nunca aprenderás en la vida

Juegan con tus sentimientos

Siempre te ganan la partida

Y tú con cabeza en las nubes

Vives , vives tu vida

Sigue soñando despierta

Sigeles la mentira

Que ellos no se den cuenta

Que estás rota, muerta en vida

VIRGEN DE LA CABEZA

Virgen de la cabeza

Mi virgen morenita

Se apareció en el cabezo

En una cueva chiquita

Llevaba su hijo en brazos

Tu imagen es bendita

Arrastra a tanta gente

A su casa, a su Ermita

Venerarte queremos

y acudimos a tu cita

Allá en el cabezo

Reina morenita

Por que Reina eres

De esta sierra bendita

Sierra morena de Andujar

La más bella y bonita

Tus milagros son tantos

Tantas historias escritas

Cuantos regalos te han hecho

Que se hace pequeña la cripta

Virgen de la Cabeza

Morena , guapa y chiquita

LOS CARACOLES

Ya llega el mes de los caracoles

Vamos a Sentarnos en las terrazas

Que huele a tomillo, jaras y flores

En el pelón los ponen buenos

Pero los de Rapachez son mejores

Ni que decir tiene los que hace Mª Luisa

Los del hotel superiores

Y en el mesón Buenos aires

Famoso por los caracoles

Te invito a una caña fresquita

En mi pueblo de mis amores

Que los de mi Baños tienen fama

De la provincia los mejores


RECETA
* DOS KILOS DE CARACOLES PEQUEÑOS
* CÁSCARA DE NARANJA
* VEINTE GRANOS DE PIMIENTA NEGRA
* SAL
* COMINOS EN GRANO (una cucharadita de las de café)
*MEDIA  PASTILLA DE AVECRÉN
* 3 GUINDILLAS TIPO CAYENA
* HIERBA BUENA(una ramita)
* Para lavarlos sal y vinagre
Hay que darle bastante aguas, cuando sale el agua clara se pone como medio vaso de los de agua de vinagre y un puñado de sal.
Una forma rápida de limpiarlos es en la red que vienen, se atan bien para que no se salgan.

Veréis que salen babas.
Se tira esa agua y se vuelven a lavar otra cinco veces por lo menos.
Se pone en una cuajadera cubiertos de agua , a fuego lento si es vitroceràmica en la potencia 3
Veréis que poco a poco van saliendo, tener cuidado por que tienden a irse.
En una olla ponemos como tres litros de agua, y los ingredientes puestos arriba.
(Se puede hacer una moña para  meter las especias) hay especieros de acero inoxidable y así no te encuentras nada.
Cuándo veamos que se han ahorcado los caracoles, le damos al máximo a la vitroceràmica, y vamos quitando la espuma que van haciendo.
Cuando queda el caldo claro, tiramos esa agua e incorporamos los caracoles a la olla donde tenemos cociendo las especies.
Dejamos cocer como quince  minutos .
Comprobamos la sal y rectificamos si están  sosos, tener en cuenta que ya lleva media pastilla de avecrèn .
Y ahora ya tenéis la receta de cómo se hacen los caracoles al estilo de Baños.
Que os aproveche, con una cerveza bien fresquita.

YA HUELE A FERIA

Ya está aquì Mayo

La feria se acerca

Prepara el caballo

Que empieza la fiesta.

Ponte el vestido de gitana

Mientras limpio la montura

Que este año bañusca

Te cantaré a la luz de la luna.

Que tu y yo nos queremos

Baños se va enterar

Cuando nos vean a la grupa

De mi caballo alazán.

Con tu traje de lunares

Bañusca del alma mia

Seremos la envidia

Este año en la romería.

Y en tu pelo el clavel

Sí, ese rojo reventón

El que anoche te dí

Testigo de nuestra pasión

Que la Virgen de la Encina

Nos dé su bendición

Cuando llegemos a la Ermita

A demostrarle nuestro amor

PALABRAS

Las palabras se las lleva el viento

Más duran en el recuerdo mientras se tiene memoria

Palabras las hay que hieren, hacen daño

Y otras, amorosas que te dicen te quiero

Palabras, sin salir de tu boca, mueren

Que dan ánimos cuando estás triste

A veces, no hace ni falta pronunciarlas

Palabras que sin ser dichas existen

Con solo mirarte ya sé lo que dices

Palabras generosas, egoistas, amenazantes

Que se consumen en el silencio

O te hacen feliz, llorar de alegria

Dentro de tu corazon y pensamiento

En fin palabras, sólo palabras y palabras

Que al decirlas, se las lleva el viento

UN SUEÑO

Anoche estaba soñando

Soñaba que te tenía

Que estabas en mis brazos

Y que me sonrreías

Tocaba tu pelo sedoso

Mientras que dormias

y con tus manos pequeñas

Acariciabas las mías

Que sueño más bonito

Despertar no quería

Más la llegada de la mañana

Traía el nuevo día

Se volvía todo confuso

La espera seguía

De mí te alejabas

Adiós me decías

Ójala que el sueño se repita

Mientras espero ese día

De tenerte en mis brazos

De conocerte mi niña

Que no sea un sueño

Del que por el vivía

Que se haga realidad

Para alegrar mi vida

MI VIRGEN DE LOS DOLORES

Tiene el rostro más bello

Que nadie pudo soñar

Tiene la cara linda

Pero refleja soledad

Tristeza llevas en tu alma

Las lagrimas no quieres derramar

Pero salen de tus ojos

Aunque no quieras llorar

Más lloras de tristeza

Es tu hijo que acaba de agonizar

Madre , no llores

Te dijo él al pasar

Muero por ellos

Me van a crucificar

Aquí tienes a tu hijo

Le dijiste a San Juan

Cuídamela , te la dejo

Como madre quierela

Madre de los Dolores

No te puedo contemplar

Pues cada vez que te miro

Mis ojos empiezan a llorar

Que linda te han puesto

Como te bailan al pasar

Los costaleros Bañuscos

Te llevan en un altar

Y al grito de al cielo con ella

Te empiezan a elevar

¡VIVA LA VIRGEN DE LOS DOLORES!

De entre la gente se oye gritar

Y entoces no me puedo contener

Ahora sí que empiezo a llorar

AGUA

DÍA MUNDIAL DE AGUA

Agua que no has de beber déjala correr

Que valla a otras tierras

Sedientas de agua , que apaguen su sed

Sed de agua , de hambre, de fé

A nosotros nos sobra y derrochamos

Y otros no tienen, ni para beber

Dejad que los rios corran al mar

Que limpien los valles, dejadla correr

Que el agua es pureza da calma

El agua es vida, no le hagáis enfurecer

Que al igual que es mansa, puede enloquecer

Si las sacas de su cauce, de su lugar

Se puede volver tormenta, matar, embravecer

Agua limpia, agua de lluvia, serena

Para apagar, mis desdichas, mi sed

Agua pura, así te quiero ver

LAS SONAJITAS DE ORO

Érase  una  vez una niña que vivía en Baños de la Encina, un pueblecito de la provicia de Jaén, un día por su cumpleaños un tío lejano le regaló unas sonajitas de oro, con las que estaba todo el día jugando,  sonándolas y cantando.

Su madre le dijo ten cuidado no las vallas a perder solo juega con ellas aquí en la casa que es un objeto de mucho valor, pero como era hija única y estaba mal criada no le hacía caso a su madre y las llevaba a todos los lados regresando al anochecer.
Una tarde que su madre iba a la fuente a por agua se empeñó en ir con ella y llevarse cómo no, sus sonajitas, allí había más niñas  con sus madres,  que llenaban cántaros de la fuente para llevar agua a su casas, ya que en éstas no había, y empezó a jugar con ellas dejando las sonajitas olvidadas en la fuente, al llegar a su casa se dio cuenta que se les había olvidado y regresó corriendo a por ellas, cuando llegó ya todos se habían ido y había un hombre extraño sentado en la fuente al que le preguntó.
_Señor ¿ha visto por aquí unas sonajitas de oro? 
_Es que se me han quedado olvidadas.
_Sí niña, las tengo yo aquí en este saco.
_ ven a cogerlas
Al acercarse la niña el hombre del saco la empujó y la metió dentro, llevaba varios días merodeando por el pueblo y había oído cantar a la niña e ideó un plan para sacar dinero con ella.
Salió corriendo del pueblo y amenazó  a la niña diciendo
_ Cuando yo te dé unos golpes y te diga que cantes, tu  empiezas a cantar como tu sabes y lo que quieras y a sonar las sonajas .
"Mariqilla canta, canta, que si no te doy con la palanca"
A lo que ella le respondía, con dulce voz y haciendo sonar la sonajitas.

"Madre mía yo cantaré
con las sonajitas de oro
que en la fuente me dejé"

Empezó a ir de pueblo en pueblo se ponía en las plazas diciendo
_Tengo un saco que canta.
y dando con la palanca al saco este se ponía a cantar

"Madre mía yo cantaré
con las sonajitas de oro
Que en la fuente me dejé"

Recorrió varios pueblos, la gente por curiosidad de acercaban y les daban monedas de céntimos, que luego el se gastaba en la taberna más cercana, a María solo la sacaba para darle un poco de pan y agua y que hiciese sus necesidades.
Un día paró en una taberna, para emborracharse como de costumbre y le dijo a la dueña.
 Cuidarme el saco que voy a dormir un poco que estoy cansado.
La mujer que por la mañana había visto al hombre en la plaza rodeado de niños le picó la curiosidad y abrió el saco encontrándose a la niña toda sucia y flaca, Mariquilla le contó la historia de por que estaba allí y la mujer compadecida la sacó prometiéndola ayudarla a regresar junto a sus padres.
Llenaron el saco de piedras y cuando regreso el tío de saco, porque asi era como se le conocia, a por él se lo dio sin que éste sospechara nada, al rato le dio con la palanca al saco diciendo la frase según él, mágica para que el saco empezase a cantar.

"Mariquilla canta, canta que si no te doy con la palanca"

Dio varias veces al saco y viendo que no cantaba se enfadó diciendo en medio de su borrachera.
_ Como hoy no has cantado te tiraré al pozo, al tirar el saco se cayó él junto con el saco y murió ahogado,
Mariquilla regresó a su pueblo y aprendió la lección, le haría caso a sus padres de que nunca estaría al anochecer en la calle ni hablaría con extraños.

"Y aquí se acaba este cuento de sal y pimiento y un poquito de alcaravea , para que esta noche no te peas "
y colorín colorado este cuento se ha acabado
Siempre terminaba mi madre con esta frase.

El tío del saco siempre nos asustaban con él 
_Come que si no viene el tío del saco.
 _No vengas tarde, no valla a estar esperando el tío del saco.
Frases populares por aquellos años 60.

Esta es la verdadera historia del tío del saco con el que nos asustaban a los niño y aun hoy se sigue escuchando...

GOLONDRINAS

Golondrina , golondrina

Que apareces en primavera

Cuando nacen las flores

Y la sangre se altera

Cruzas mares y rios

Volando por valles y sierra

Llegan amores tardíos

Unos acaban y otros empiezan

Lozana golondrina

Que a egendrar llega

Y luego te vuelves volando

A tu lejana tierra

Viene volando de lejos

Golondrina viajera

Retornas donde naciste

Para tu cita con la primavera

Después de tantos años

No se le olvida y espera

Esperan a viernes santo

Al amanecer esperan

Para quitarle las espinas

De la frente sangrienta

Al que murió por nosotros

En una noche muy negra

Para salvar al mundo

Cristo Dios en la tierra

yennifer

MI PADRE

Lo más grande que pueda tener una hija, mi padre, ya viejecillo pero con una gran vitalidad para sus 79 años que los cumple el 17 de este mes dos días antes del día del padre.
San Jos día del padre, da igual quien inventase éste día, el caso es que exista un día para pasarlo con él y celebramos que gracias a Dios le tengo un año más.
Tengo tantos recuerdos de él, todos buenos, nunca me puso la mano encima, bueno sólo una vez que desaparecí hasta las 11 de la noche, sin decirles nada, me fui a ensayar villancicos al ayuntamiento y como no tenía costumbre de irme a ningún lado después de misa se asustaron, tenía 11 años, mi madre y mi abuela buscándome por todo Baños y él por otro lado, cuando llegué a mi casa me estaba esperando en el comedor y sin decirme nada me dió una bofetada, creo que le dolió más a él que a mí.

Siempre hemos congeniado para todo, al no tener hijos varones, ni hermanos se volcó en mí, yo ya tenía nombre desde antes de nacer, Encarna como su madre a la que perdió muy joven estando en la mili.
Siempre he sido callada, sin embargo mi hermana más respondona algún pesconzón se ha llevado..
El siempre iba con mucho orgullo a recoger mis notas en la escuela de las monjas y cuando había reuniones era el él que iba, cosa rara ya que siempre iban las madres, no es, ni ha sido hombre de bares, siempre pendiente a mi madre a mi hermana y a mí, recuerdo que las vecinas le decían cariñosamente San Paco.
Para las Navidades esperaba al día 8 de Diciembre para cortar la rama más redondita de los pinos y hacernos un árbol de Navidad precioso. Para ir a Jaén conmigo al médico se cambiaba el turno con los compañeros, ha trabajado durante 34 años en la mina A.D.A.R.O de Linares, primero iba andando, luego en bicicleta, después en moto una Lambreta pagada a plazos y por último un mercedes 600 de 4ª O 5ª mano al que cuidaba como un tesoro, hasta que se compró un cuatro latas nuevo de la casa, como él le llamaba (Renault 4

¡Que orgullosa estoy de ti PAPA! ahora decidme si no es para estar orgullosa de tener un padre así, es verdad que ahora a la vejez se está volviendo un poquito gruñón, algún  defecto tenía que le salir  ¿no?
El día de mi boda, bajando por la calle Mestanza con que orgullo me llevaba del brazo, recuerdo sus lágrimas al ir a besarme al altar ya casada con mi marido y cuando nacieron mis hijos que orgulloso de ser llamado abuelo, se le cae la baba hablando de ellos, que si mi nieto sabe de todas clases de máquinas y robot y mi nieta es muy lista está estudiando dos carreras a la vez

.
Mi padre que palabra más grande, acorde con este cariño tan grande que siento por el
siempre pendiente a su familia , esperando complaciente que le pidamos algo para el de momento hacerlo.
Pido a Dios que me lo guarde mucho tiempo, yo sé que el te pide por nosotros cada domingo cuando va a misa , por mi madre que está imposibilitada, por mi hermana, por mis hijos, su biznieta a la que no conoce, por sus yernos, toda su familia y por mí.
Este escrito es poco para lo que te mereces.
TE QUIERO PAPA